상온에 두면 위험한 음식 10가지
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식탁지식
식탁 위에 잠깐 두겠다고 놔둔 음식이 어느새 몇 시간 지나 있는 적, 한 번쯤 있으실 거예요. 그런데 온도 변화에 민감한 음식들은 실온에 오래 두는 순간 금방 상태가 변할 수 있어요. 이 글에서는 일상에서 자주 먹는 메뉴들 중에서 특히 조심해야 할 10가지 유형과 안전한 음식보관 시간 기준, 그리고 계절·도시락·명절 상황에서 실수 줄이는 법까지 함께 정리해 볼게요. 알고 나면 “이건 지금 바로 냉장고로” 하는 감이 훨씬 잘 잡힐 거예요.목차실온에서 금방 상하는 이유실제로 조심해야 할 음식 10가지얼마나 두면 버려야 할까? 2시간·1시간 규칙계절·명절·도시락 상황별 보관 팁사람들이 많이 헷갈리는 포인트상온 보관이 가능한 음식과 헷갈리는 경우임산부·어린이·고령자가 특히 조심해야 하는 이유기관 권고와 보관 기..